Even eerlijk: had u vorig jaar gedacht dat een simpel oranje pakje uit de supermarkt je grootste bondgenoot in de tuin zou zijn? Ik ook niet. Toch zie ik het de laatste tijd steeds vaker in de schuur van mijn buurman staan. Onlangs nog — op een zaterdagochtend — liet hij me zien wat baking soda (zuiveringszout dus) allemaal doet voor zijn hortensia’s. Sindsdien kijk ik anders naar mijn eigen tuingereedschap.
Waarom juist baking soda?
Het klinkt bijna te mooi. Een goedkoop goedje uit de supermarkt — vaak verstopt tussen de meel en het zout — blijkt in 2025 een trend te zijn onder tuiniers in Rotterdam, Utrecht en zelfs op de Veluwe. Waarom? Simpel: baking soda is multifunctioneel, milieuvriendelijk en heeft net die nuchtere no-nonsense charme waar wij Hollanders van houden.
Vier toepassingen waar niemand over praat (maar eigenlijk iedereen zou moeten)
-
Mossen en groene aanslag verwijderen
Op de stoep of tussen straattegels — u kent het wel, die groene zooi die slipgevaar veroorzaakt. Strooi een handje baking soda, borstel goed, spoel na met water. Moet je even letten op regen, het werkt niet fijn als het meteen weer wegspoelt. Niet zeker of het overal even effectief is, maar bij ons op de binnenplaats blijft het steentje opvallend schoon. -
Natuurlijke schimmelbestrijder
Schimmels op bladeren of in de kas? Los één eetlepel baking soda op in een liter water, voeg een drupje afwasmiddel toe en besproei de aangetaste planten. Mijn collega uit Haarlem zweert erbij. Zelf zag ik het verschil pas na een week — dus snelle wonderen, nee, maar wel zichtbaar schonere rozen. -
Ongediertevriendelijke oplossing
Veel hobbytuinders zoeken alternatieven voor chemische middelen. Baking soda gemengd met een beetje suiker en meel – en je schijnt mieren, slakken en zelfs bladluizen af te schrikken. Althans, dat zei mijn moeder afgelopen weekend. Misschien komt het door onze kleigrond dat het minder werkt, maar op zandgrond waarschijnlijk top. -
De geur in je compostbak
Composteren is hip — maar meestal ruikt het minder fris. Strooi één lepel baking soda op de composthoop en onaangename luchtjes zijn twee dagen later vrijwel weg. Werkt best goed, hoewel ik afgelopen maand nog iemand hoorde klagen dat het bij hem niets deed. Dus: gewoon proberen.
Let hierop voordat je enthousiast begint
Niet te enthousiast strooien, hoor. Baking soda is krachtig spul. Gebruik kleine hoeveelheden — een halve theelepel per plant is vaak genoeg. Overdrijf je, dan bestaat de kans dat de zuurgraad van je grond ineens uit balans raakt. En geloof me, daar los je niet zomaar iets aan op met een extra schep tuinaarde.
Ook belangrijk: test altijd even op een klein stukje. Ik dacht ooit slim te zijn door mijn hele moestuin in één keer te behandelen. Resultaat? Tien dagen later, alleen nog kale sprietjes waar de radijsjes moesten groeien. Kortom: begin klein en kijk hoe je planten reageren.
Tips van de straat (en de familie-appgroep…)
- Is je terrastegel écht vet uitgeslagen? Meng baking soda met een beetje citroensap voor hardnekkige plekken. Mijn broer in Breda beweert dat dit zelfs jarenoude koffiekringen laat verdwijnen.
- Voor kamerplanten die last hebben van rouwvliegjes: strooi heel voorzichtig baking soda op de potgrond. Alleen doen als de plant dat kan hebben. Kamerplanten zijn soms wat gevoeliger — hoewel kan ook zijn dat ik gewoon altijd net pech heb.
- Let op dieren, vooral als je kippen of katten los door de tuin laat lopen. Baking soda is niet giftig, maar grote hoeveelheden zijn nergens goed voor. Nou ja, wie laat z’n kippen nou op het terras slapen…
Dus: haal dat oranje pakje weer in huis
Of je nu een doorgewinterde tuinier bent of simpelweg op zondag een beetje je plantjes wil vertroetelen — baking soda is het proberen waard. De kans is groot dat je straks je buren met dezelfde tip lastigvalt, terwijl ze hun stoep schrobben. Er zijn vast nog meer toffe toepassingen (ik hoor graag in de reacties wat er bij u werkt — of juist niet). In ieder geval: het is even wennen, maar het verrast me telkens hoe vaak ik dat pakje tegenwoordig boven koopjes als mest of pesticiden verkies.
In het kort: voor je het weet is baking soda hét tuinproduct van 2025 en je vraagt je af hoe je ooit zonder kon. Nou ja, misschien is dat wat overdreven, maar nieuwsgierig ben ik wel naar jullie ervaringen…
