Ooit afgevraagd waarom je bij de moestuin van je buurman altijd van die rechtopstaande courgetteplanten ziet? Terwijl jij thuis een groene jungle op de grond hebt, staan zijn courgettes kaarsrecht omhoog. Toeval? Zeker niet. Vorige maand, tijdens een tuinbezoek in Utrecht, hoorde ik een oudere dame zo laconiek zeggen: “Verticaal kweken doet iederéén, joh – anders ben je je tuin zo kwijt”. Nou, er zit veel meer achter…
Het geheim achter verticale courgetteplanten
Courgette – of je nou groene, gele of die leuke ronde kweekt – is een van de meest dankbare gewassen in de Hollandse moestuin. Alleen, als je ze vrij laat groeien, nemen ze zonder pardon je hele pad over. Mijn collega van de volkstuinvereniging vertelde: “Eerste jaar had ik ze lekker laten kruipen – eind juni kon ik amper m’n schuur nog in.” Herkenbaar? Precies daarom zetten de meesten hun courgettes verticaal neer.
Waarom verticaal kweken werkt (en soms niet…)
- Ruimtebesparing – Je krijgt al snel 2 à 3 keer zoveel opbrengst op hetzelfde stukje grond.
- Beter licht en lucht – Minder kans op schimmel. In mijn ervaring blijven bladeren schoner en droger als je ze omhoog leidt.
- Makkelijker oogsten – Je hoeft niet steeds halve yoga-posities aan te nemen onder het bladerdak.
- Minder slakkenfeest – Tuinders hier in de buurt zweren erbij, al vraag ik me soms af of slakken echt zo makkelijk opgeven…
Toch: een kennis uit Den Haag moppert altijd dat touwtjes verschuiven en planten hink-stap-sprong opzij doen. Dus: gegarandeerd succes is het niet voor iedereen – maar voor de meeste Nederlandse tuinders wel.
Hoe doe je het? Kort stappenplan van een gewone Hollandse tuinier
- Plaats een stevige bamboestok of klimrek direct bij het planten in de grond – dat voorkomt gedoe achteraf.
- Bind de courgette voorzichtig vast met zachte strips (oude panty? Werkt top). Niet knijpen, ruimte laten voor groei.
- Leid de hoofdstengel elke week iets verder omhoog. Even opletten: bij storm altijd extra checken of alles nog vastzit.
- Verwijder oudere bladeren onderaan als ze geel worden – dat helpt tegen schimmel. Mijn moeder zweert hier al jaren bij.
- Geef planten water bij de wortel, niet op het blad. Dat kleine verschil merk je in augustus direct.
Een paar kanttekeningen (je dacht toch niet dat het altijd feest is?)
Soms werkt verticaal kweken niet zoals je wilt – vooral als je in het noorden woont en de wind vrij spel heeft. M’n buurman heeft z’n hele klimrek eens richting sloot zien liggen na een herfststorm. Ook heb ik gemerkt dat sommige courgettesoorten niet echt van klimmen houden – F1-hybriden bijvoorbeeld groeien soms alsnog lekker horizontaal. Dus: test vooral zelf, en wees niet bang om af en toe gewoon een beetje los te laten. In het westen noemen ze dat geloof ik “organisch tuinieren” – ik noem het gewoon ‘lekker proberen’.
Tips uit de buurt (en een paar onverwachte vondsten)
- Probeer eens verticaal kweken in een grote regenton (gaat verrassend goed, zeggen ze in ons tuintje).
- Plaats je rek niet te dicht op andere gewassen – courgettes zijn behoorlijk gulzig.
- Oude fietswielen als klimhulp – vreemd idee, doet het hier op het Amstelveld wonderlijk goed.
- Sla het uitplanten over als je weinig plek hebt – direct in zakken potgrond kan ook, zeggen ze in het buurtappje.
Kortom: verticaal kweken geeft vooral controle en ruimte – maar het is niet in graniet gebeiteld. Misschien is de charme van tuinieren juist wel dat iedere tuin z’n eigen verhaal heeft, en dat niet alles volgens boekje hoeft te gaan.
En, probeer jij het deze zomer?
Ervaren tuinders kiezen meestal voor verticaal kweken – voor meer opbrengst, gemak en een opgeruimde tuin. Maar misschien werkt jouw eigen aanpak net zo goed. Deel vooral je tips of gekke ervaringen onder vrienden. Wie weet wat je volgende week ontdekt… Nou ja, zo gaat dat bij ons ook altijd.
